krok 1
Quinou uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť.
krok 2
Vo väčšej miske zmiešame cuketu, jarnú cibuľku, cícer a petržlenovú vňať.
krok 3
V malej miske zmiešame olivový olej, kurkumu, rascu, papriku a ochutíme soľou a korením.
krok 4
Do zeleninovej zmesi pridáme quinou a zamiešame.
krok 5
Pridáme zálievku a opäť premiešame.
krok 6
Ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.