Brookie s bielou fazuľou
Ingrediencie
pre 4 osôby
- Ingrediencie:
- Na brownie cesto:
- 1 balenie Bonduelle Vapeur cannellini fazúľ (425 ml)
- 150 g čokolády
- 50 g trstinového cukru
- 5 cl mlieka podľa výberu
- 2 vajcia
- za hrsť pekanových, lieskových alebo iných orechov podľa výberu
- 1 polievková lyžica prášku na pečenie
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 1 kúsok zmäknutého masla na vymastenie formy
- Na cookie cesto:
- 120 g masla
- 120 g trstinového cukru
- 1 vajce
- 160 g múky
ingrediencie pre 4 osôb
- Ingrediencie:
- Na brownie cesto:
- 1 balenie Bonduelle Vapeur cannellini fazúľ (425 ml)
- 150 g čokolády
- 50 g trstinového cukru
- 5 cl mlieka podľa výberu
- 2 vajcia
- za hrsť pekanových, lieskových alebo iných orechov podľa výberu
- 1 polievková lyžica prášku na pečenie
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 1 kúsok zmäknutého masla na vymastenie formy
- Na cookie cesto:
- 120 g masla
- 120 g trstinového cukru
- 1 vajce
- 160 g múky
Krok
- 1Rúru predhrejeme na 180 °C.
- 2Najpérv si pripravíme cesto na brownie: čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v rúre s mliekom.
- 3Fazuľu zlejeme, dáme do mixéra, dôkladne rozmixujeme a pridáme vajíčka a cukor. Mixujemte 1 až 2 minúty, kým nezískame pevnú zmes.
- 4Pridáme čokoládu, prášok do pečiva a vanilkový extrakt. Všetko premiešame, aby sme získali hladké cesto a nakoniec pridáme orechy. Pripravíme si štvorcovú formu vymastenú maslom, nalejeme do nej cesto na brownies a odložíme nabok.
- 5Pripravíme si cesto na cookies: mäkké maslo zmiešame s cukrom, pridáme vajíčka, múku, prášok do pečiva a soľ. Pridáme nahrubo pokrájanú čokoládu alebo čoko guľôčky a vypracujeme hutné cesto. Cesto rozotremte na už pripravené brownie cesto vo forme a pečieme 35 minút.
- 6Teplé brookies pokrájame na štvorce. BON APPÉTIT!
Nechajte sa prekvapiť

.webp)





.webp)





