Nátierka z cvikly s karamelizovanými orechmi
Stredné
4 osôb
30 min
Stredné
Ingrediencie
pre 4 osôby
1 balenie Bonduelle strúhaná cvikla Vapeur (425 ml)
1 téglik tvarohu (cca 150 g)
2 strúčiky cesnaku
1 stredne veľká bageta, vopred opečená
Na ozdobenie:
za hrsť vlašských alebo pekanových orechov
1 lyžica trstinového cukru
kozí syr (malý valček)
lístočky čerstvého tymianu
1 téglik tvarohu (cca 150 g)
2 strúčiky cesnaku
1 stredne veľká bageta, vopred opečená
Na ozdobenie:
za hrsť vlašských alebo pekanových orechov
1 lyžica trstinového cukru
kozí syr (malý valček)
lístočky čerstvého tymianu
ingrediencie pre 4 osôb
1 balenie Bonduelle strúhaná cvikla Vapeur (425 ml)
1 téglik tvarohu (cca 150 g)
2 strúčiky cesnaku
1 stredne veľká bageta, vopred opečená
Na ozdobenie:
za hrsť vlašských alebo pekanových orechov
1 lyžica trstinového cukru
kozí syr (malý valček)
lístočky čerstvého tymianu
1 téglik tvarohu (cca 150 g)
2 strúčiky cesnaku
1 stredne veľká bageta, vopred opečená
Na ozdobenie:
za hrsť vlašských alebo pekanových orechov
1 lyžica trstinového cukru
kozí syr (malý valček)
lístočky čerstvého tymianu
- krok 1Cesnak posekáme na malé kúsky a strúhanú cviklu zlejeme.
- krok 2Všetko vložíme do kuchynského robota s násadcom na sekanie a mixujeme, dokým nevznikne hrubá drvina.
- krok 3Pridáme tvaroh a znova mixujeme, dokým nevznikne pomerne hladká nátierka.
- krok 4Nakoniec vložíme rozdrobený kozí syr a naposledy krátko zmixujeme. V prípade potreby zľahka osolíme.
- krok 5Pripravíme si prísady na záverečné zdobenie: rozohrejeme panvicu, vložíme do nej za hrsť orechov, krátko ich opražíme a posypeme trstinovým cukrom. Na miernom ohni necháme skaramelizovať. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme vychladnúť. Potom posekáme nahrubo.
- krok 6BON APPÉTIT!
Objavte tiež…