Pikantná indická šošovka s batátovými zemiakmi
Ingrediencie
pre 2 osôby
- 1x Bon Menu India
- 400 g ošúpaných a nastrúhaných sladkých zemiakov
- 2 rozdrvené strúčiky cesnaku
- 3 vajcia
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- 1 čajová lyžička kari korenia
- štipka soli a korenia
- olej
ingrediencie pre 2 osôb
- 1x Bon Menu India
- 400 g ošúpaných a nastrúhaných sladkých zemiakov
- 2 rozdrvené strúčiky cesnaku
- 3 vajcia
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- 1 čajová lyžička kari korenia
- štipka soli a korenia
- olej
Krok
- 1Pripravené sladké zemiaky zmiešame v miske s vajíčkami, cesnakom a korením a nakoniec pridáme múku.
- 2Necháme niekoľko minút odpočívať a medzitým rozohrejeme panvicu s olejom.
- 3Lyžicou rovnomerne rozprostrieme cesto a opekáme z každej strany dozlatista zhruba 2 - 3 minúty.
- 4Servírujeme s ľahko prehriatym Bon Menu Indie.
Nechajte sa prekvapiť




.webp)







