krok 1
Mrazenú brokolicu krátko prehrejeme v pare alebo na panvici. Potom ju ochladíme studenou vodou a pokrájame na menšie kúsky.
krok 2
Paradajky pokrájame na štvrtinky, cibuľu najemno.
krok 3
Mozzarellu pokrájame na kocky.
krok 4
Pridáme posekaný cesnak a šampiňóny. Zeleninu zmiešame s mozzarellou a ochutíme zálievkou s pridanou bazalkou.