Brokolicová polievka
Ingrediencie
pre 4 osôby
- Bonduelle Vapeur mrazená brokolica
- maslo
- 1 cibula, cesnak
- 2 zemiaky
- 100 ml smotany na varenie
- zeleninový vývar
ingrediencie pre 4 osôb
- Bonduelle Vapeur mrazená brokolica
- maslo
- 1 cibula, cesnak
- 2 zemiaky
- 100 ml smotany na varenie
- zeleninový vývar
Krok
- 1Cibuľu nakrájanú nadrobno orestujeme na masle, pridáme cesnak, zemiaky nakrájané na kocky a zalejeme zeleninovým vývarom.
- 2Uvaríme domäkka a tesne pred dovarením pridáme brokolicu a necháme ešte 3 minúty vo vriacej vode. Brokolica aj zemiaky by mali byť zarovno s hladinou vody.
- 3Potom rozmixujeme dohladka. Podľa potreby ochutíme a zjemníme smotanou.
- 4BON APPÉTIT!
Nechajte sa prekvapiť













