Ingrediencie

pre 4 osôby

3 konzervy (425 ml) hrášku Bonduelle

1 pór

2 lyžice smotany na šľahanie (vysokopercentnej)

Lieskové oriešky

Olivový olej

Soľ, mletý muškátový oriešok

ingrediencie pre 4 osôb

3 konzervy (425 ml) hrášku Bonduelle

1 pór

2 lyžice smotany na šľahanie (vysokopercentnej)

Lieskové oriešky

Olivový olej

Soľ, mletý muškátový oriešok

Krok

1
Pór nakrájajte na kolieska.
2
V hrnci rozpáľte olivový olej a pór na ňom krátko orestujte.
3
Pridajte hrášok aj s tekutinou z konzervy a nechajte niekoľko minút povariť.
4
Zmes rozmixujte tyčovým mixérom dohladka, dochuťte soľou, muškátovým orieškom a nechajte ďalej pozvoľna variť.
5
Do polievky vmiešajte smotanu a odstavte zo sporáka.
6
Servírujte v miskách posypané nahrubo nasekanými lieskovými orieškami.