TAŠTIČKY Z LÍSTKOVÉHO CESTA SO ŠPENÁTOM A RICOTTOU
Ingrediencie
pre 4 osôby
- 500 g mrazeného špenátu Bonduelle
- 8 plátkov lístkového cesta
- 200 g syra ricotta
- 100 g mandlí
- 4 sušené paradajky
- Soľ, jemné čili
ingrediencie pre 4 osôb
- 500 g mrazeného špenátu Bonduelle
- 8 plátkov lístkového cesta
- 200 g syra ricotta
- 100 g mandlí
- 4 sušené paradajky
- Soľ, jemné čili
Krok
- 1Sušené paradajky nakrájajte na kocky a mandle nasekajte/podrvte.
- 2Mandle opražte na suchej panvici ľahko dozlatista.
- 3Špenát poduste na troche olivového oleja približne 7–8 minút.
- 4V mise zmiešajte ricottu, sušené paradajky, opražené mandle a korenie.
- 5Do zmesi vmiešajte podusený špenát a nechajte chvíľu vychladnúť.
- 6Zmesou naplňte plátky cesta a zabalte ich do úhľadných taštičiek.
- 7Taštičky potrite olivovým olejom a pečte v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze pri 180 °C približne 15 minút.
Nechajte sa prekvapiť











