Name: Plnený zemiak
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 veľké zemiaky; ½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g); 120 g smotany; 200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra; 30 g masla; jemná soľ, mleté čierne korenie

Ingrediencie

pre 4 osôby

4 veľké zemiaky
½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g)
120 g smotany
200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra
30 g masla
jemná soľ, mleté čierne korenie

ingrediencie pre 4 osôb

4 veľké zemiaky
½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g)
120 g smotany
200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra
30 g masla
jemná soľ, mleté čierne korenie

Krok

1
Rúru predhrejeme na 200 °C a umyjeme zemiaky.
2
Zemiaky prepichneme vidličkou, poukladáme na plech a na hodinu dáme do rúry.
3
Zemiaky pozdĺžne rozrežieme a lyžicou odstránime vnútro tak, aby sme nepoškodili šupku. Dužinu roztlačíme a zmiešame so smotanou, gorgonzolou, soľou a korením.
4
Na panvici rozpustíme maslo, pridámte špenát, soľ a korenie.
5
Hotový špenát pridámte do zemiakovej zmesi, premiešame a naplníme zemiakovú šupku. Spolu dáme do rúry na 15 minút a potom podávame. BON APPÉTIT!