Name: Plnený zemiak
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 veľké zemiaky; ½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g); 120 g smotany; 200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra; 30 g masla; jemná soľ, mleté čierne korenie

Jednoduché

4 osôb

15 min

75 min

Lacné

Ingrediencie

pre 4 osôby

4 veľké zemiaky

½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g)

120 g smotany

200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra

30 g masla

jemná soľ, mleté čierne korenie

ingrediencie pre 4 osôb

4 veľké zemiaky

½ balenia Bonduelle mrazeného špenátu (200 g)

120 g smotany

200 g gorgonzoly alebo iného modrého syra

30 g masla

jemná soľ, mleté čierne korenie

krok 1
Rúru predhrejeme na 200 °C a umyjeme zemiaky.
krok 2
Zemiaky prepichneme vidličkou, poukladáme na plech a na hodinu dáme do rúry.
krok 3
Zemiaky pozdĺžne rozrežieme a lyžicou odstránime vnútro tak, aby sme nepoškodili šupku. Dužinu roztlačíme a zmiešame so smotanou, gorgonzolou, soľou a korením.
krok 4
Na panvici rozpustíme maslo, pridámte špenát, soľ a korenie.
krok 5
Hotový špenát pridámte do zemiakovej zmesi, premiešame a naplníme zemiakovú šupku. Spolu dáme do rúry na 15 minút a potom podávame. BON APPÉTIT!