Zeleninová Šakšuka
Zeleninová Šakšuka
Ingrediencie
pre 4 osôby
- 2 cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 pór
- 1 balenie Bonduelle mrazený listový špenát (400 gr)
- ½ lyžičky rasce
- 4 vajcia
- 100 g fety
- čili
- koriander
- kôpor
ingrediencie pre 4 osôb
- 2 cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 pór
- 1 balenie Bonduelle mrazený listový špenát (400 gr)
- ½ lyžičky rasce
- 4 vajcia
- 100 g fety
- čili
- koriander
- kôpor
Krok
- 1Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na olivovom oleji.
- 2Pridáme najemno nakrájaný pór, 500 g špenátu a ½ lyžičky rasce.
- 3Prikryjeme a asi 10 minút dusíme, kým zelenina nebude mäkká.
- 4Osolíme, okoreníme a pridáme vajcia.
- 5Povaríme 5 –7 minút, aby bielky boli uvarené, ale žĺtky stále tekuté.
- 6Posypeme fetou, ochutíme čili a trochou čerstvého koriandra alebo kôpru. BON APPÉTIT!
Nechajte sa prekvapiť
Zdravá a chutná, nekonečné možností, to je zeleninová šakšuka. Bonduelle špenát a ďalšia zelenina v kombinácií s feta syrom môžu byť chutným obedom aj večerou.











