Name: Strašidelné plnené papriky
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balenie Bonduelle červená fazuľa Vapeur (425 ml); farebné papriky; 2 polievkové lyžice olivového oleja; 80 g ryže; 250 g bravčového masa; 1 cibuľ; 2 strúčiky cesnaku; 100 g cherry paradajok; vetvička petržlenovej vňate; soľ; čierne korenie

Stredné

2 osôb

60 min

40 min

Stredné

Ingrediencie

pre 2 osôby

1 balenie Bonduelle červená fazuľa Vapeur (425 ml)

farebné papriky

2 polievkové lyžice olivového oleja

80 g ryže

250 g bravčového masa

1 cibuľ

2 strúčiky cesnaku

100 g cherry paradajok

vetvička petržlenovej vňate

soľ

čierne korenie

ingrediencie pre 2 osôb

krok 1
Papriky dôkladne umyjeme, vrch odrežeme a odložíme nabok.
krok 2
Nožom vyrežeme oči, nos a ústa.
krok 3
V malom hrnci uvaríme ryžu a odložíme ju nabok.
krok 4
V hlbšej panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cherry paradajky rozrezané napoly, prelisovaný cesnak, mäso pokrájané na kúsky, pokrájanú cibuľu a červenú fazuľu. Cca 20 minút dusíme.
krok 5
Zmes zmiešame s uvarenou ryžou. Ochutíme soľou, čiernym korením a petržlenovou vňaťou. Nakoniec zmesou naplníme papriky, prikryjeme ich odrezaným vrchom a spolu pečieme 15 až 20 minút. Nakoniec zmes zmiešame s uvarenou ryžou. Ochutíme soľou, čiernym korením a petržlenovou vňaťou.
krok 6
BON APPÉTIT!