Name: Karbonátky z morčacieho mäsa s fazuľou a kukuricou
Prep time: PTundefinedM
Yield: 4
Ingredients: 1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml); 500 g mletého morčacieho mäsa; za hrsť jemných ovsených vločiek; 2 strúčiky cesnaku; 1 cibuľa; 1 vajce; za pol hrste petržlenovej vňate; 1 čajová lyžička oregana; štipka čili; soľ, čierne korenie; olivový olej

Ingrediencie

pre 4 osôby

1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml)
500 g mletého morčacieho mäsa
za hrsť jemných ovsených vločiek
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
1 vajce
za pol hrste petržlenovej vňate
1 čajová lyžička oregana
štipka čili
soľ, čierne korenie
olivový olej

ingrediencie pre 4 osôb

1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml)
500 g mletého morčacieho mäsa
za hrsť jemných ovsených vločiek
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
1 vajce
za pol hrste petržlenovej vňate
1 čajová lyžička oregana
štipka čili
soľ, čierne korenie
olivový olej

Krok

1
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
2
Na panvicu dáme olivový olej, pridáme cibuľu a chvíľu restujeme.
3
Pridáme cesnak a po chvíli odstavíme nabok.
4
Do misy vložíme mleté mäso, pridáme orestovanú cibuľu s cesnakom, ovsené vločky, petržlenovú vňať a ochutíme soľou, korením, oreganom, prípadne aj čili.
5
Pridáme vajce a všetko zmiešame (vytvoríme kompaktnú zmes). Vlhkými rukami z nej vytvárame karbonátky.
6
Na panvici rozpálime olej a kabonátky opečieme zo všetkých strán.
7
Medzitým na panvici ohrejeme Bon menu Mexicana (cca 10 minút).
8
Podávame ozdobené čerstvým oreganom.