Stredné

4 osôb

Ingrediencie

pre 4 osôby

1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml)

500 g mletého morčacieho mäsa

za hrsť jemných ovsených vločiek

2 strúčiky cesnaku

1 cibuľa

1 vajce

za pol hrste petržlenovej vňate

1 čajová lyžička oregana

štipka čili

soľ, čierne korenie

olivový olej

ingrediencie pre 4 osôb

krok 1
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
krok 2
Na panvicu dáme olivový olej, pridáme cibuľu a chvíľu restujeme.
krok 3
Pridáme cesnak a po chvíli odstavíme nabok.
krok 4
Do misy vložíme mleté mäso, pridáme orestovanú cibuľu s cesnakom, ovsené vločky, petržlenovú vňať a ochutíme soľou, korením, oreganom, prípadne aj čili.
krok 5
Pridáme vajce a všetko zmiešame (vytvoríme kompaktnú zmes). Vlhkými rukami z nej vytvárame karbonátky.
krok 6
Na panvici rozpálime olej a kabonátky opečieme zo všetkých strán.
krok 7
Medzitým na panvici ohrejeme Bon menu Mexicana (cca 10 minút).
krok 8
Podávame ozdobené čerstvým oreganom.