krok 1
Najprv odšťavíme pomaranče a odložíme ich nabok.
krok 2
Cibuľu ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky a nasypeme do mixéra. Pridáme strúhanú mrkvu.
krok 3
Očistíme zázvor, nakrájame ho na plátky a dáme do mixéra. Odstránime semienka z čili papričky, dužinu pokrájame a pridáme k ostatnej zelenine. Potom pridáme šťavu z pomarančov, korenie, soľ a všetko spolu rozmixujeme. Podľa potreby pridáme olej.
krok 4
Očistíme zelenú cibuľku, pokrájame ju na drobné kolieska a ozdobíme nimi polievku pred podávaním.