OBJAVTE VŠETKY NAŠE NÁPADY NA RECEPTY
Tortilla košíčky plnenné chilli con carne
Ingrediencie
pre 2 osôby
- 1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml)
- 3 – 4 veľké tortilly
- 3 paradajky
- 1 – 2 čili papričky (podľa chuti)
- 1 biela cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 350 g mletého hovädzieho mäsa
- ¾ čajovej lyžičky mletej sladkej papriky
- ½ čajovej lyžičky mletej rasce
- ½ čajovej lyžičky mletého koriandra
- 3 - 4 vetvičky oregana
- soľ a čierne korenie
- olej
- Voliteľné ingrediencie: avokádo, kyslá smotana, čerstvý koriander
ingrediencie pre 2 osôb
- 1 balenie Bonduelle Bon Menu Mexicana (425 ml)
- 3 – 4 veľké tortilly
- 3 paradajky
- 1 – 2 čili papričky (podľa chuti)
- 1 biela cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 350 g mletého hovädzieho mäsa
- ¾ čajovej lyžičky mletej sladkej papriky
- ½ čajovej lyžičky mletej rasce
- ½ čajovej lyžičky mletého koriandra
- 3 - 4 vetvičky oregana
- soľ a čierne korenie
- olej
- Voliteľné ingrediencie: avokádo, kyslá smotana, čerstvý koriander
Krok
- 1Ošúpanú cibuľu, čili papričky a cesnak pokrájame nadrobno.
- 2Paradajky zbavíme šupky blanšírovaním a pokrájame na malé kúsky.
- 3Na panvici rozpálime trochu oleja a pridáme cibuľu, čili a restujeme.
- 4Primiešame cesnak, restujeme cca pol minúty, pridáme mäso a smažíme cca 7 – 8 minút, kým nezmäkne.
- 5Pridáme pokrájané paradajky a privedieme k varu.
- 6Pridáme červenú fazuľu s kukuricou Bonduelle Bon Menu Mexicana, premiešame, znížime teplotu a ešte cca 5 minút povaríme.
- 7Okoreníme podľa chuti a pridáme oregano. Odložíme nabok.
- 8Z tortill vykrojíme kolieska priemeru 10 – 11 cm, aby pasovali do formy na muffiny.. Do takto pripravených košíčkov vložíme pripravenú mäsovú zmes a pečieme v rúre cca 10 až 15 minút pri teplote 180 °C. Podľa chuti môžete ozdobiť avokádom, smotanou a čerstvým koriandrom.
Nechajte sa prekvapiť
