Ingrediencie

pre 1 osobu

1 balení Bonduelle Červené fazole

1 vejce

60 g třtinového nebo kokosového cukru

50 g mandlové mouky

30 g špaldové celozrnné mouky

30 g holandského kakaa

½ lžičky kypřicího prášku do pečiva

1 lžička vanilkového extraktu

Červený mletý pepř

50 g tmavé čokolády

Na ozdobení:

Tmavá čokoláda

Nadrcené pistácie, nasekané sušené ovoce – dle chuti a fantazie

ingrediencie pre 1 osobu

Recepty s

Červená fazula Vapeur

Krok

1
Fazuľu preložte do sitka, prelejte vodou a nechajte dobre odkvapkať.
2
Fazuľu preložte do mixéra a spolu s vajcom mixujte do hladkého pyré.
3
Fazuľové pyré premiešajte s cukrom, mandľovou aj špaldovou múkou, kakaom, kypriacim práškom a vanilkovým extraktom a čerstvo podrveným/mletým korením. Keď sú ingrediencie dobre premiešané, pridajte čokoládu nasekanú na malé kúsky.
4
Oddeľujte kúsky cesta a medzi dlaňami vyvaľujte guličky. Sploštite ich do tvaru sušienky a potom pokladajte na plech vedľa seba. Počas tvarovania sušienok si priebežne umývajte ruky.
5
Pečte při 180 °C 25 – 30 minut.
6
Vychladnuté sušienky ozdobte čokoládou a posypte orieškami alebo ovocím podľa chuti a fantázie.
7
Uchovávajte uzavreté v krabičke v chlade. Spotrebujte do týždňa.
8
BON APPÉTIT!