Do vody pridáme lyžicu octu a privedieme ju do varu.

Medzitým si bokom rozklepneme vajce nad hrnčekom so sitkom a necháme ním pretiecť vodnaté časti bielka.

Keď sa voda začne variť, znížime mierne teplotu a miešaním vo vode vytvoríme vír.

Pripravené vajce opatrne vložíme do stredu víru a varíme približne 2,5 minúty.

Medzitým si v mikrovlnnej rúre alebo na panvici ohrejeme Good lunch 1–2 minúty.

Podávame s pošírovaným vajíčkom.