Name: Nátierka z čierneho cíceru
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 balenia čiernej cíceru Bonduelle; 200 g créme fraiche; 3 lyžičky lahôdkového droždia; 1 lyžica sezamového oleja; 1 lyžička najemno rozomletých húb; ½ lyžičky sušeného alebo najemno nakrájaného čerstvého tymiánu; Soľ; Čerstvo mleté korenie

Ingrediencie

pre 8 osôby

2 balenia čiernej cíceru Bonduelle

200 g créme fraiche

3 lyžičky lahôdkového droždia

1 lyžica sezamového oleja

1 lyžička najemno rozomletých húb

½ lyžičky sušeného alebo najemno nakrájaného čerstvého tymiánu

Soľ

Čerstvo mleté korenie

ingrediencie pre 8 osôb

Krok

1
Cícer nasypeme do kuchynského robota. Pridáme créme fraiche, lahôdkové droždie, olej, huby, tymian, soľ a korenie. Huby pripravíme nasekaním sušených húb najemno ostrým nožom alebo v robote. Môžeme popr. rozomlieť v mažiari.
2
Ingrediencie najemno rozmixujeme. Hotovú nátierku uložíme do chladničky a necháme vychladiť.
3
Podávame s krekermi a zeleninou alebo s dobrým pečivom.
4
BON APPÉTIT!

Nechajte sa prekvapiť