Strukovinový šalát so zeleninou
Ingrediencie
pre 10 osôby
- 4 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice červeného vínneho octu
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1 lyžica sójovej omáčky
- ½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného
- Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané
- Ďalej potrebujete:
- 2 balenia fazule pinto Bonduelle
- 2 balenia fazule adzuki Bonduelle
- 2 balenia mungo fazule Bonduelle
- 2 balenia čiernej cíceru Bonduelle
- 1 balenie cícera Vapeur Bonduelle
- 15 reďkoviek
- 1 uhorka
- 1 zelená paprika
ingrediencie pre 10 osôb
- 4 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice červeného vínneho octu
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1 lyžica sójovej omáčky
- ½ lyžice najemno nakrájaného oregana alebo 1,5 lyžičky sušeného
- Hrsť bazalky /2 plné lyžice najemno nakrájané
- Ďalej potrebujete:
- 2 balenia fazule pinto Bonduelle
- 2 balenia fazule adzuki Bonduelle
- 2 balenia mungo fazule Bonduelle
- 2 balenia čiernej cíceru Bonduelle
- 1 balenie cícera Vapeur Bonduelle
- 15 reďkoviek
- 1 uhorka
- 1 zelená paprika
Krok
- 1V pohári rozmiešame ingrediencie na zálievku – olej, ocot, javorový sirup, sójovú omáčku, oregano a bazalku.
- 2Všetky strukoviny nasypeme do sitka, prepláchneme studenou vodou a necháme dobre odkvapkať.
- 3Reďkovky, uhorku, papriku a olúpaný zeler nakrájame na drobné kocky a vložíme do misy.
- 4K zelenine pridáme odkvapkané strukoviny. Zalejeme zálievkou a dobre premiešame. Ihneď podávame.
- 5BON APPÉTIT!
Nechajte sa prekvapiť









.webp)




